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2011.03.08 Tuesday
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ラーメン二郎をこよなく愛する者たちによるブログ
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2011.03.07 Monday
豚三郎
巷で話が沸いている豚三郎。いっちょ人柱的にやってみました。
○材料
・豚三郎 2つ
・キャベツ1/2玉
・もやし1袋
・ニンニクチューブ適量
・お好みで豚もどうぞ
○レシピ
１．キャベツ1/2玉を乱切り。
２．もやし1袋とあわせて水にさらし青臭いの消すのを待つ。
３．コンロでお湯沸かす。同時にケトルでもお湯沸かす。
４．沸騰したお湯に野菜を茹でる。
５．ザルにとってお湯をきる。
６．コンロでお湯沸かす。
７．麺を茹でる。器に粉と液体を入れる。
８．4分半（5分とあるが、固めにと思い）待って、茹で汁を捨てる。
９．ケトルのお湯を器に入れ、麺をぶっこむ。
１０．「ニンニクいれますか？」と自問する。「ニンニク野菜」と答える。
１１．野菜とニンニクを盛る。
できたのが、これです。
それっぽい感じになりました。食べてみての感じ。
・味はぽい感じはしたが、カラメに作ったほうがよい。
粉は1.5個〜2個分入れて液体はMAXで。
・麺の茹で時間は3分くらいがベスト。4分半だとのびまくり。
・野菜はたっぷりのお湯で茹でるべき。
でないと青臭い汁が口内で踊り気持ち悪い・・・
なお、200%増しのキャベツ袋は使いませんでしたｗ
費用は豚三郎220円(？)×2＋キャベツ128円＋もやし20円 ＝約600円
食いに行ったほうが確実かもしれません・・・
でも、是非やってみたい方はいかがでしょうか？
2011.01.29 Saturday
たいやき本舗藤家 泉店
【住所】 宮城県仙台市泉区市名坂町字42-2
（地図）
【最寄り駅】 泉中央駅（仙台市営地下鉄南北線）
【営業時間】 10:00-20:00
【定休日】 水曜
宮城のラーメン雑誌
で、おいしそうなラーメン屋
を物色していたところ、
たい焼きが乗った二郎が仙台に存在する事が発覚。
２０１０年を締め括るべく二郎会忘年会
として、
もちろん行って参りました、たい焼き二郎。
市街地からは少し外れたところにあり、店構えは普通のたい焼き屋…。
お客さんは、私たち以外に２人。
店内には、モーニング娘。やＡＫＢ４８のポスターが貼られてますｗ
ご主人が好きなのかな！？俺も好きですｗ
たい焼き二郎は、数量限定という事だったので、
来店した時間が１９時過ぎと遅かった事もあり、まだあるか聞いてみると
「大丈夫ですよ。」
と。
で、調子に乗って大盛りを頼んで出てきたのが、
これ↓
どうですか？カワイくないですか？
ｗｗｗ
しかし、風邪気味だった事もあり、完食できず・・・
よっぽど自信がある人以外は、まず普通盛りをオススメします
話題性はあるけど、二郎としての味はまだまだ。
雑誌によると、食べ終わったら、感想を言って欲しいらしいです。
味も見た目のように素晴しい味になるように、どんどん成長してください、ご主人！
たいやき本舗 藤屋 仙台泉店 （たい焼き・大判焼き / 泉中央駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5
昼総合点★★★☆☆ 3.5
2011.01.26 Wednesday
凛 渋谷
【住所】 東京都渋谷区宇多川町6-20 パラシオン渋谷 1Ｆ （地図）
【最寄り駅】 渋谷
【営業時間】 11:00〜15:00 18:00〜22:00
【定休日】 日曜
【メニュー】
しょうゆ 700円
ポン酢 800円
みそ 800円
カレー 900円
カレーチーズ 1000円
豚マシ 300円（だったっけ）
渋谷に凛に参上しました。
場所はハンズやCISCO跡地（知らないか）の近くとなります。
21:00過ぎで前客0人。あっさりと店内へ。
○店内、雰囲気
先ず目に付いたのは、テーブル席があるということでした。
内装も小洒落た感じで初心者でも入りやすそうな空間に感じます。
テーブル席に通されたので着席したのですが、既にテーブルにジョッキの
コップが1個置いてあり前客の残骸なのか否なのか分からず・・
店員に聞いたところ新しいやつと言ってましたが、気分的にはビミョ〜でした・・・
予習したときにポン酢が気になったのですが、普通のしょうゆを注文。
ここでニンニクを聞かれるので「はい」と答える。他のトッピングはなさそ。
10分くらいで到着しました。
○味など
見た目としては大した量じゃないと思っていたのですが、
麺が短くうまくすすれない・・・
しかもどんぶり内に超詰まっていて開始5分でも全然減る気配なしでした。
野菜マシとかはないみたいですが、この麺の量だとそんなことしたら
逝ってしまいます。
味はかなりしょっぱく水系必須だと思います・・・
豚は味はいい方だと思いますが、やっぱしょっぱい・・・
ニンニクもデフォルトでかなり多く、芳しい香りが残りまくり。
○総評
う〜んって感じでした。
渋谷で途方に暮れたときにどうするかってときに考える感じですかね。
（その前に池袋へ行くか・・・）
【最寄り駅】 渋谷
【営業時間】 11:00〜15:00 18:00〜22:00
【定休日】 日曜
【メニュー】
しょうゆ 700円
ポン酢 800円
みそ 800円
カレー 900円
カレーチーズ 1000円
豚マシ 300円（だったっけ）
渋谷に凛に参上しました。
場所はハンズやCISCO跡地（知らないか）の近くとなります。
21:00過ぎで前客0人。あっさりと店内へ。
○店内、雰囲気
先ず目に付いたのは、テーブル席があるということでした。
内装も小洒落た感じで初心者でも入りやすそうな空間に感じます。
テーブル席に通されたので着席したのですが、既にテーブルにジョッキの
コップが1個置いてあり前客の残骸なのか否なのか分からず・・
店員に聞いたところ新しいやつと言ってましたが、気分的にはビミョ〜でした・・・
予習したときにポン酢が気になったのですが、普通のしょうゆを注文。
ここでニンニクを聞かれるので「はい」と答える。他のトッピングはなさそ。
10分くらいで到着しました。
○味など
見た目としては大した量じゃないと思っていたのですが、
麺が短くうまくすすれない・・・
しかもどんぶり内に超詰まっていて開始5分でも全然減る気配なしでした。
野菜マシとかはないみたいですが、この麺の量だとそんなことしたら
逝ってしまいます。
味はかなりしょっぱく水系必須だと思います・・・
豚は味はいい方だと思いますが、やっぱしょっぱい・・・
ニンニクもデフォルトでかなり多く、芳しい香りが残りまくり。
○総評
う〜んって感じでした。
渋谷で途方に暮れたときにどうするかってときに考える感じですかね。
（その前に池袋へ行くか・・・）
2010.12.18 Saturday
中華そば 卍
【住所】 宮城県仙台市青葉区五橋2-5-11
（地図）
【最寄り駅】 五橋駅（仙台市営地下鉄南北線）
【営業時間】 11:30-14:30/18:00-21:30
【定休日】 年中無休
乳化が進んだスープは、大好きな池袋店を思わせる。
ただ、少しショッパイので、ウーロン茶と一緒にどうぞ！
宮城でも二郎が食べられる事に感謝！！
2010.12.11 Saturday
らーめん 基乃
【住所】 東京都大田区南千束3-6-9
（地図）
【最寄り駅】 大岡山（東急大井町線）
【営業時間】 11:30〜14:00 18:00〜22:00（ラストオーダー21:30）
【定休日】 無休
基乃ラーメンに行ってきました。
つけ麺等もありましたが、今回は基乃ラーメン(醤油？ )を食べました。
麺は太めですが、少し平らだったような気がします。
ニンニクもいれるかどうか聞いてくれました。
何となく食べた後はニンニクが強かったように感じましたよ。
少しスープは温く感じましたが、美味しかったです。
2010.10.04 Monday
麺でる 戸越店
【住所】 東京都品川区戸越 5-18-11
（地図）
【最寄り駅】 戸越公園（東急大井町線）
【営業時間】 11:30〜14:30、18:00〜23:30
【定休日】 水曜日
田園調布本店の名物おやじさんの息子さんがやっているという麺でる。
おいしかったです。
暴れん坊度では、まだまだ親父の壁は高いです（笑）
（地図）
【最寄り駅】 戸越公園（東急大井町線）
【営業時間】 11:30〜14:30、18:00〜23:30
【定休日】 水曜日
田園調布本店の名物おやじさんの息子さんがやっているという麺でる。
おいしかったです。
暴れん坊度では、まだまだ親父の壁は高いです（笑）
2010.10.04 Monday
ジャンク・ガレッジ越谷店（イオンレイクタウンmori 3F）
【住所】 埼玉県越谷市東町2-8 イオンレイクタウンmori 3F
（地図）
【営業時間】10:00〜22:00 (L.O.21:30)
なんと、こちらのジャンクガレッジは、
ショッピングモールのフードコート内にあります！
今まで
「子連れだと二郎は行けないなぁー」
と思っていたそこのあなた！
大盛り全マシマシにして、家族で分け合って、家族の絆を深めましょう！笑
↑まぜそば（まぜる前）
↑まぜそば（まぜた後）
（地図）
【営業時間】10:00〜22:00 (L.O.21:30)
なんと、こちらのジャンクガレッジは、
ショッピングモールのフードコート内にあります！
今まで
「子連れだと二郎は行けないなぁー」
と思っていたそこのあなた！
大盛り全マシマシにして、家族で分け合って、家族の絆を深めましょう！笑
↑まぜそば（まぜる前）
↑まぜそば（まぜた後）
2010.09.28 Tuesday
千里眼
【住所】 東京都目黒区駒場4-6-8佐藤ビル1F
（地図）
【最寄り駅】東北沢駅（小田急小田原線）
【営業時間】
[火〜土]11:30〜14:30,17:00〜22:00
[日・祝]11:30〜14:30,17:00〜21:00
【定休日】 月
ラーメン680円？
豚ラーメン 850円
でした。
チャーシューがかなりボリュームがありました。
スープはこってりした感じでした。
麺も太く食べ応えがありました。
今回は駒場東大前駅から行ったのですが、道のりが長く期待がどんどん高まり、イベント事には良いと思います。
※私達は駒場東大前から歩きましたが、かなり疲れました…東北沢駅からをオススメします…
2010.04.22 Thursday
The Outsiders（旧 大崎 凛です！）
【住所】 東京都品川区大崎 1-20-16
（地図）
【営業時間】 11:00〜15:00、17:30〜21:00
【定休日】 土日祝
らーめん にんにく あぶら
何とビックリ。
先日行ってみたら、店名が変わっていました！
でも、作り手のお兄さんは同じ。
メニューも味も変わらずで一安心。
ちょっと閉店時間が早いのが難ですが、
やはり二郎会ランキング上位です！
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